Doğal meyve ve sebzeler farklı boy, tat ve renktedir. Günümüzde tüm tarım ürünleri aynı zamanda olgunlaşan, aynı zamanda hasat edilen standart ürünler haline getirilmiştir. Tarımda yoğun kimyasal kullanılmakta, ürünler (yeşil soğan, bir kap yoğurt hatta su bile) ülkenin bir ucundan diğer ucuna seyahat ettirilmektedir. Tüm bu “işkenceler” bir takım olumsuzlukları da beraberinde getirmektedir. Sağlık için her besin doğru zamanda tüketilmelidir.
| Hangi mevsimde hangi meyve yenmeli? | ||
| Mevsim | Ay | Meyve |
| İlkbahar | Mart | Havuç, Muz |
| İlkbahar | Nisan | Çağla, Havuç |
| İlkbahar | Mayıs | Çilek, Yeşil Erik, Havuç, Çağla |
| Yaz | Haziran | Salatalık, Çilek, Yeşil Erik |
| Yaz | Temmuz | Dut, Karpuz, Kavun, Kayısı, Kiraz, Vişne, Şeftali, İncir, Böğürtlen, Salatalık |
| Yaz | Ağustos | Üzüm, İncir, Kiraz, Vişne, Şeftali, Karpuz, Salatalık, Dut, Erik, Kayısı |
| Sonbahar | Eylül | Taze Ceviz, Taze Fındık, Üzüm, İncir, Karpuz, Kavun, Kayısı, Dut |
| Sonbahar | Ekim | Armut, Nar, Elma, Üzüm |
| Sonbahar | Kasım | Ayva, Mandalina, Portakal, Armut, Nar, Elma, Üzüm |
| Kış | Aralık | Balkabağı, Kestane, Mandalina, Portakal, Ayva, Armut, Nar, Elma |
| Kış | Ocak | Greyfurt, Mandalina, Portakal, kestane |
| Kış | Şubat | Muz, Greyfurt, Mandalina, Portakal, Kestane |
| Hangi mevsimde hangi sebze yenmeli? | ||
| Mevsim | Ay | Sebze |
| İlkbahar | Mart | Bakla, Brokoli, Pancar, Turp, Kuşkonmaz, Marul |
| İlkbahar | Nisan | Bezelye, Havuç, Kuşkonmaz, Marul, Yeşil Soğan, Yemlik, Yarpuz, Güveylik |
| İlkbahar | Mayıs | Taze Barbunya, Havuç, Marul, Bezelye, Yeşil Soğan, Yemlik, Yarpuz, Güveylik |
| Yaz | Haziran | Biber, Domates, Enginar, Bezelye, Börülce, Yemlik, Yarpuz, Güveylik, Asma yaprağı |
| Yaz | Temmuz | Taze Fasulye, Taze Sarımsak, Biber, Domates, Enginar, Patlıcan, Nane, Maydanoz, Kabak, Asma Yaprağı |
| Yaz | Ağustos | Bamya, Taze Fasulye, Taze Sarımsak, Biber, Domates, Salatalık, Enginar, Patlıcan, Kabak |
| Sonbahar | Eylül | Bamya, Biber, Domates, Enginar, Patlıcan, Taze Fasulye, Roka, Kabak |
| Sonbahar | Ekim | Karnabahar, Pırasa, Roka, Taze Fasulye |
| Sonbahar | Kasım | Lahana, Roka, Nane, Maydanoz |
| Kış | Aralık | Lahana, Roka, Kereviz, Maydanoz |
| Kış | Ocak | Karnıbahar, Lahana, Pırasa, Kereviz, Marul |
| Kış | Şubat | Pazı, Turp, Ispanak, Brokoli, Kereviz, Marul |
| Hangi mevsimde hangi bakliyat yenmeli? | ||
| Mevsim | Ay | Bakliyat |
| İlkbahar | Mart | Kuru Fasulye, Nohut, Mercimek, Bulgur, Kabuklu Pirinç, Sebze kuruları |
| İlkbahar | Nisan | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| İlkbahar | Mayıs | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| Yaz | Haziran | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| Yaz | Temmuz | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| Yaz | Ağustos | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| Sonbahar | Eylül | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| Sonbahar | Ekim | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| Sonbahar | Kasım | Bulgur, Kabuklu Pirinç |
| Kış | Aralık | Kuru Fasulye, Nohut, Mercimek, Bulgur, Kabuklu Pirinç, Sebze kuruları |
| Kış | Ocak | Kuru Fasulye, Nohut, Mercimek, Bulgur, Kabuklu Pirinç, Sebze kuruları |
| Kış | Şubat | Kuru Fasulye, Nohut, Mercimek, Bulgur, Kabuklu Pirinç, Sebze kuruları |
| Hangi mevsimde hangi kuru gıdalar yenmeli? | ||
| Mevsim | Ay | Kuru Gıda |
| İlkbahar | Mart | Hurma, Kuru meyveler (üzüm, kayısı, erik, armut, dut vb), Kuruyemiş türleri |
| İlkbahar | Nisan | Hurma, Kuru meyveler (üzüm, kayısı, erik, armut, dut vb), Kuruyemiş türleri |
| İlkbahar | Mayıs | Hurma, Kuruyemiş türleri |
| Yaz | Haziran | Hurma, Kuruyemiş türleri |
| Yaz | Temmuz | Hurma, Kuruyemiş türleri |
| Yaz | Ağustos | Hurma, Kuruyemiş türleri |
| Sonbahar | Eylül | Hurma, Kuruyemiş türleri |
| Sonbahar | Ekim | Hurma, Kuruyemiş türleri |
| Sonbahar | Kasım | Hurma, Kuruyemiş türleri |
| Kış | Aralık | Hurma, Kuru meyveler (üzüm, kayısı, erik, armut, dut vb), Kuruyemiş türleri |
| Kış | Ocak | Hurma, Kuru meyveler (üzüm, kayısı, erik, armut, dut vb), Kuruyemiş türleri |
| Kış | Şubat | Hurma, Kuru meyveler (üzüm, kayısı, erik, armut, dut vb), Kuruyemiş türleri |
Kaynak: Müslümanın Diyeti – Kemal Özer
sifalihayat.com 