Neden Beyaz Ekmek Yememeliyiz?

Yapılan araştırmalar gösteriyor ki günlük besin ihtiyacımızın yarısını ekmekten karşılıyoruz. Başka bir araştırma ile de hastalıkların ana nedenlerinden birinin ekmek olduğunu öğreniyoruz.  Sorun çok ekmek yemek değil, gerçek ekmek yerine insanları obezleştiren katkılı ekmek yemektir.