Eski Topraklar Nasıl Besleniyordu?

Sorunun cevabını diyabet, kanser, tansiyon kolesterol, depresyon, alerji, uykusuzluk gibi rahatsızlıklarla günümüzdekinden çok daha az karşılaşan 200 yıl önceki atalarımızın veya şu an “ilkel” dediğimiz toplulukların, neyi nasıl yediklerine bakarak bulmaya çalışalım:

Hazır Yoğurdu Hayatınızdan Çıkarın!

Hemen hemen her sofrada yer alan yoğurtla ilgili çok önemli uyarı geldi. Bizim faydalı diye yediğimiz yoğurttaki asıl tehlikeyi Çapa Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar açıkladı. Çapa Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar, endüstriyel yoğurdun yoğurt olmadığını ve son dönemde artan kanser vakalarında bunun etkisinin ilk sırada olduğunu söyledi.

Sağlıklı Beslenerek Kilo Vermek İster Misiniz?

Kilo almayı engellemenin en kolay yolu sağlıklı beslenmektir. Sağlıklı beslendiğinizde fazla kilolarınızı rahatlıkla verdiğinizi göreceksiniz. Vücut ideal kilosuna geldiğinde ise kilo verimi duracak ve aşağıdaki formüle uygun olarak sağlıklı beslenmeye devam ettiğiniz müddetçe sabit kalacaktır. Tek yapmanız gereken kolay ama önemli bir kaç noktaya dikkat etmek. Disiplinli bir şekilde aşağıda belirttiğimiz noktalara uyduğunuzda ayda en“Sağlıklı Beslenerek Kilo Vermek İster Misiniz?” yazısının devamını oku

Meyveler Ne Zaman Yenmeli?

Meyve, sindirim süreci çok kısa (yaklaşık 15 dakika) olan besin maddesidir. Yenilen bir meyve mi­deden geçer, ama orada beklemez. Çünkü mide­de herhangi bir işi yoktur. Dolayısıyla hemen emildiği ve sindirildiği ince bağırsağa gelir. Eğer mey­ve yemek sonunda yenirse, daha önce yenmiş ve sindirilmeleri için 2-3 saate ihtiyaçları olan besin maddelerinden dolayı kapısı kapalı olan bir“Meyveler Ne Zaman Yenmeli?” yazısının devamını oku

Sağlıklı Sindirim İçin Bir Sonraki Öğün Ne Zaman Yenmeli?

Sık Yemek Sağlıklı mı? yazımızda sık yemenin sindirimi engellemesi sebebiyle sağlıklı olmadığını belirtmiştik. Peki öyleyse sindirim ne kadar sürüyor ve bir sonraki öğünü yemek için ne kadar beklemeliyiz? 

Sık Yemek Sağlıklı Mı?

Günümüz diyetisyenlerinin bir çoğu diyet yapacaklara az fakat sık sık yemek yemelerini tavsiye eder. Bu tespit maalesef bilinenin tam aksine yanlıştır.  Az da olsa çok da olsa sık sık yemek yemek vücut sağlığı açısından doğru değildir.