Semizotu, Omega-3, demir, bakır, manganez, C ve D vitaminleri bakımından zengin bir bitkidir. Semizotunun iyisi tarlalarda yabani olarak yetişenidir. Madenî tuzlar ve vitaminlerce çok zengin olan semizotundan tam istifade için salata olarak tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Kategori arşivleri: Organik Beslenme
Ekmekte İnsan Saçı ve Domuz Kılı!
Yemek kültürümüzde önemli bir yere sahip olan ve sofralarımızın baş tacı konumunda bulunan ekmek günümüzde zengin, fakir, genç, yaşlı herkesin en çok tükettiği gıda maddelerinden biri. Bu sebeple yediğimiz ekmeğin sağlıklı olması hem bizim sağlığımız hem de toplumun sağlığı açısından çok önemli.
Et & Tavuk Pedleri Zehir Saçıyor!
Endüstriyel bir tavuğun vücudunda yaklaşık 200gr kan vardır. Kesim sırasında kanın bir kısmı akıtılır. Ancak, tavuklarda yapılan şoklama gibi işlemler nedeniyle tavukların damarlarında su ile yıkama sırasında kan kalır.
Eski Topraklar Nasıl Besleniyordu?
Sorunun cevabını diyabet, kanser, tansiyon kolesterol, depresyon, alerji, uykusuzluk gibi rahatsızlıklarla günümüzdekinden çok daha az karşılaşan 200 yıl önceki atalarımızın veya şu an “ilkel” dediğimiz toplulukların, neyi nasıl yediklerine bakarak bulmaya çalışalım:
Tuzdaki Gizli Tehlike!
Her gün bolca tükettiğimiz, yemeklerimizin ve sofralarımızın baş tacı olan tuz yüzünden yavaş yavaş zehirlendiğimizi biliyor musunuz? Gıda endüstrisi maalesef vücudumuzun vazgeçilmez yapı taşı olan tuzu da aslından uzaklaştırmış ve zararlı bir maddeye dönüştürmüş durumda.
Haydi Organik Beslenelim!
Ne yiyoruz, ne içiyoruz acaba? Yediğimiz tavuk gerçekten tavuk mu ya da içtiğimiz süt gerçekten süt mü? Artık yanlış beslenme alışkanlığımıza dur diyelim ve öncelikli olarak organik beslenmeye karar verelim. Karar verir vermez hemen yüzde yüz organik beslenmemiz tabii ki mümkün olmayabilir. Her şey adım adım, tükettiğimiz besinlerin ne kadarını organikleştirebilirsek bizim için o kadar“Haydi Organik Beslenelim!” yazısının devamını oku
Organik Etiketli Ürünler Gerçekten Organik Mi?
Temel bazı organik ürünlere ulaşmanın en hızlı yolu marketler. Son yıllarda marketlerde organik yumurta, süt ve benzeri ürünleri görebilmek artık mümkün. Peki marketlerde üzerinde organik yazan her ürün gerçekten organik mi?
sifalihayat.com 